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3度目の正直 [*Gourmet*]

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つい先日、スタバで発売になったバナナが1本丸ごと入った
フラペチーノ21992309.gif
CMで見たその時から、バナナ大好きのサル年彩夏は
「美味しそう~5883410.gif飲みたい!!」と大騒ぎsaru1.gif

で、会社から帰って来てから、夜買いに行きました。
そしたら・・・売り切れ!
まぁ、夜だからね、しょうがないか。。。

別の日、会社帰りに私が買って帰ることにしました。
時間は17:30頃・・・また売り切れ!3627197.gif
ZIPでもやっていたけれど、大人気で午後になると売り切れ
続出なんだって。。。彩夏に「売り切れだって」ってLINEしたところ
(´;ω;`)←こんな顔文字が送られて来ました4012050.gif
かわいそ(笑)4012050.gif4012050.gif
私はふだんコーヒー飲まないし、スタバに行くことも滅多にないから
売り切れでも痛くもかゆくもないけど、あんなに飲みたがってるのに
飲めないなんて可哀想になっちゃいました(でも笑える)4012202.gif

そして昨日の土曜日。
午前中に買いに行き、やっとGETして来ましたよ。

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「ママもなんか飲みなよ!」って言われて注文したアイスチャイティーラテ。
この3つで1,790円!!Lunch行けちゃうじゃん。高過ぎだろーーー4012050.gif
ママはもう行かなくていいや・・・次からは自分のお金でご自由にどうぞ。

海好きの彩夏が「テイクアウトして海に行って飲もうよ~nu_ma26.gif」と言うので
海までちょこっとドライブ車6_1_~1.GIF

mari4303.jpgline7.gifline7.gifline7.gif

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春の海の色は優しい淡いブルーline7.gif
日差しも暖かく、風がそよそよ吹いて気持ち良かったです。
今頃から5月くらいが1番良い季節かなmoco~00.gif

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夏奈のフレッシュバナナ&キャラメルクリームフラペチーノ21992309.gif

向こうに写ってるのは、海の写真を撮りに行った彩夏2634266.gif

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私のアイスチャイティーラテcafe-58.gif
ジンジャーとシナモンの香りがして美味しかったけど
ちょっと甘過ぎな気が・・・。

こちらにも彩夏が写ってます(笑)

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そして彩夏念願のフレッシュバナナ&チョコレートクリームフラペチーノ21992309.gif
美味しかったってmoco~12.gif良かったね(^-^*)

それにしても・・・スタバのドリンクはみんな、カロリー超高そうだね4012050.gif

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4/24thu・・・彩夏がお昼ごはんは新入社員4人組で外食すると言うので
急遽、お弁当作りはお休み。夏奈にも買い弁にしてもらいました。
私も会社のYさん、Kさんと3人でお外にLunchに行って来ましたspoon5.gif

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私は初めてのお店。
パスタのLunchにしました14eff7a4d076c9a78b803e7e1216f65f6da1f808.gif
左奥のキレイなグリーンのは、空豆とエビのスパゲッティ。
右奥は明太クリームスパゲッティ。私は手前のナポリタン。
ときどきナポリタンが食べたくなる私。美味しかったですmoco~00.gif

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こちらはサラダ&おかずバイキング。
メインにスパゲッティ頼んだけど、おかずにもペンネアラビアータがありました。
ビーフンやひじきの白和えなんかも美味しかった。

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デザートはコーヒーゼリーとフルーツヨーグルトnu_ma26.gif

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会社に戻る途中、道端の花壇にはお花がキレイに咲いていました26041088.gif

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ポカポカ暖かくて、お散歩していたい気分になりました。

Tulip1.gifTulip1.gifTulip1.gifTulip1.gifTulip1.gif

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これは4/25friのお弁当21190208.gif

手作りカツバーガーにサラダ、ポテト、インスタントのスープにヨーグルト。
(*^0^) =3オナカイッパイ

両端がスプーンとフォークになった木のカトラリー。
私のお気に入りですnu_ma26.gifnu_ma26.gif


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Norah's Cafe [*Gourmet*]

4/13sun・・・前の職場の元上司の方にお誘いを受けて
Lunchに行って来ましたspoon5.gif

元上司(Sさん)は昨年の3月に定年退職をされ
現在はお母様のお世話をしながら、中国語の勉強をしたり
太極拳を習ったり、趣味の洋裁、月に1回は東京まで
お料理を習いに行ったり、来月は海外旅行に行くそうですよ!
うらやまし~~~kira01.gif

もう1人、私が前職場にいたときから、仲良くしていただいて
お世話になったちょっとお姉様の同僚(Oさん)も一緒でした。
Oさんは今でも仕事を続けています。

3人でのお食事会、何回目だろう~~~???
Sさんが私達のセンターから他の営業所へ異動になってからも
ときどき誘い合ってはお食事してました。
私が辞めたときも、お2人が送別会を開いてくれました。
昨年はお会いしたのは2回だったかな?
私がセッティングしたSさんの定年退職のお祝いのお食事会と
その後、Oさんが計画してくれたお食事会。

私、正直、前職場は大嫌いでした3627187.gifそれでも3年間はいたけれど
毎日イヤでイヤでしょうがなかった。(このBlogでもよく愚痴ってたけど4012050.gif
殆んどが嫌な思い出ばかりの前職場だったけど、SさんやOさんと
お知り合いになれて、こうして3人ともバラバラになった今でも
誘ってもらえるなんて、とってもとっても嬉しいですmoco~00.gif
お2人とも年上だし、元上司・元先輩でもあるので、「友達」って
言うのとはちょっとニュアンスが違うんだけど、これからも
お付き合いが続くといいな~と思っています。

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今回のLunchの場所は、Sさんが予約して下さいました。
昨年の11月にOpenしたらしい“Norah's Cafe(ノラズカフェ)”と言う
お店です。木造の平屋建ての古民家をリノベーションした、とても
雰囲気のあるCafeでした。
目立つ看板が出ている訳ではないので、一見普通のお家かと思って
通り過ぎてしまいそう。

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駐車場側から撮った1枚2634266.gif

1.JPG

逆光でうまく撮れなかったけど、小さなタイルを敷き詰めた素敵なカウンター。
このカウンターの後ろ側にはワインセラーもありますglass5.gif

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3.JPG

ガラスの大きなピッチャーに活けたグリーンも素敵ですmoco~03.gif

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可愛らしい焼き物のランプシェード。
家に帰ってから調べたら、笠間のBORO×BOROさんと言う
作家さんの作品だそうです。

私達が1番乗りだったので、お料理を注文した後で
お店の中をうろうろと見学させてもらっちゃいました。
室内は靴のままで入れますが、玄関は住居だったときの名残りで
三和土がそのまま残っているので、靴のままあがるのが
なんだか悪いような気がしてしまいます。
古い建物に合ったアンティークの家具。
とっても落ち着く空間でした。

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目にも美味しい可愛らしい前菜spoon5.gif

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メインのパスタは3種類から選べます14eff7a4d076c9a78b803e7e1216f65f6da1f808.gif
・トマトソース  ・明太子  ・今月のパスタ

私はパスタと言えばたいていトマトソースを選ぶのですが・・・
今回は今月のパスタ=春キャベツとアンチョビのパスタが気になって
それを選びました。SさんとOさんも一緒。
春キャベツは柔らかくて、みずみずしくて大好きです。
アンチョビの塩分もちょうど良く、美味しかったですmoco~00.gif

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デザートの盛り合わせ。3種類もデザートがあるのは嬉しいですnu_ma26.gif
これに飲み物が付いて、1,500円のLunchでした。

私達のテーブルの他にも予約席がいくつか・・・
後から何組ものお客さんが来ましたが、心なしか年齢層が
少し高め?落ち着いた雰囲気が大人に好まれるんでしょうね。

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Sさん、Oさん、私の3人のお食事会は、おしゃべりをしながらの
楽しくて美味しいお食事が終わると、いつもそこでサヨナラ。
今回も11時に待ち合わせをし、お食事が終わり、また駅まで
Sさんの車で送っていただいたのが15時頃。
4時間だけの再会でした。

例えばいつもの仲良しのMさんとのLunchだと・・・
ごはん食べた後、時には場所を移してお茶したり、Shoppingしたり
永遠にしゃべっていられそうだけど、SさんやOさんとはサラッと
「楽しかったです、またお会いしましょう」
言葉づかいまでもがいつもと違います(笑)
友達とも違う、親しくしていただいている目上の方ですから!
でもそんな距離感も好きです。

次回は私が計画したいと思います。
どこか良いお店を探しておかなくちゃ。

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おもてなしღ [*Gourmet*]

3/9sat・・・私の従弟が先月2歳になったばかりの双子ちゃんを連れて
遊びに来ましたnu_ma26.gif

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前日、「何時頃行けばいい?」とのメールに、「簡単なものしか出来ないけど
お昼一緒に食べよう。13時頃おいで。」と返信。
さらに「わかったよ。昼に行くね。」とメールが来て、『ん??昼???』と
思ったものの、13時って言ったしわかってるよね・・・。
でもなんとなく気になって、当日になって「家出るときにメールちょうだい。
お料理をオーブンに入れる時間の目安にしたいから。」とメールしたんだけど
ぜんぜんメールが来なくて、12時少し前にピンポ~ン3576138.gif
と同時に「ついてしまった・・・」のメール4012050.gif
やっぱり!13時じゃ紛らわしかったよね・・・1時って書けばよかった4012202.gif
でも今さら後の祭り・・・お料理はぜんぜん出来てなくて(オーブンに入れるところ
までの下準備は済んでいた)、それから40分ほど待たせました4012050.gif4012050.gif

前回よりも更に活発になって走り回る双子ちゃん。
私が2階でごはんの支度をしていた間、あやかなとパパが下で双子ちゃんと
遊んでいたんだけど、ドタドタ走り回る足音とキャーキャー騒ぎ声が
ずっと聞こえて賑やかでした。
今回も双子ちゃんのじぃじ&ばぁばである叔母(母の妹)夫婦が来て
そこに前回は仕事でいなかったパパも加わって、11人でのお昼ごはん21190208.gif

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これは朝、パン屋さんで買って来たアンパンマンのパンdeco122160539190490500.gif
双子ちゃんがアンパンマン大好きなので。
大人用にはフランスパンと、ごはんがイイ人用に母が炊き込みご飯を
炊きました。

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オーブンに入れていたのは、これ↑
鶏肉のマーマレード焼きと野菜のオーブン焼き。
じゃがいも、かぼちゃ、ブロッコリー、椎茸、プチトマトに自家製のガーリックオイル
回しかけて焼きました。11人分なので、この倍量。
オーブンだと一気にたくさん焼けるので、大人数のときのお料理にうってつけです。

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デザートはいちごのババロアset28_i08.gif
まとめて大きなガラス容器に作って、ざっくり分けました。

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これは双子ちゃん用!cid_01_130310_154216__940SH@softbank_ne.gif
食べた後、アンパンマンのカップはきれいに洗って、お土産にdeco122160539190490500.gif

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食事の時間もそれはそれは賑やかで、肝心の双子ちゃんがちゃんと
食べてくれてたかどうか見てなかったんだけど、どうだったのかしら。。。

双子ちゃんが家中走り回ってパワーを持て余しているようだったので
私とあやかなの3人で外に連れ出し、家の近くの空き地でボール遊びを
しました。(花粉症の夏奈はあっと言う間にリタイアしたけど4012050.gif
最初はボールで遊んでたんだけど、そのうち飽きちゃって棒切れを
拾ってみたり、地面にしゃがみ込んで葉っぱをいじってみたり
空き地を横切ったどっかの猫ちゃんを追いかけてみたりetc
ちびっこの好奇心ってすごいね!
こんなパワフルな双子を育てている従弟夫婦は(特にママは)
ホントにスゴイです!従弟の話によると、ママはイライラしっぱなしとの
ことですが、子育て中はそれもやむを得ないよね。
しかも双子だもの。「エライね!スゴイね!」っていっぱい褒めてあげました。
高校時代からの付き合いで、nu_ma26.gifラブラブnu_ma26.gifで結婚した従弟夫婦はたまには
子供達から離れて2人で出掛けたりしたいかもしれないけど
「たまには預かってあげるよ。」とは言えませんでした(笑)
まだまだ赤ちゃんだからね。預かる自信がないです。
そうだな、幼稚園生くらいになったら、ちょっとくらい預かってあげても
いいかもkao-a12.gif

あれだけ走り回ってた双子ちゃんでしたが、車のチャイルドシートに乗って
おしゃぶりを口に咥えたら、とたんに目がトロンとして寝る体勢に。
車に乗ったら寝る=条件反射みたい。
ママにしてみたら、家に帰ってからお昼寝して欲しいよね(笑)
あの様子では、車の中で寝てパワーをチャージし、家に着いたらまた
元気に走り回ることでしょう4012202.gif

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食べ物のお話ついでに・・・

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今年のひな祭りには、ちらし寿司を作りたかったんだけど、母が
手巻きにしようと言い出して、デパートの商品券をくれたので
鮮魚売り場でいつもよりお高めのお刺身を買って来て
手巻き寿司にしましたsushi2.gifsushi.gif

私、1番好きな食べ物はお寿司かも~・・・美味しかったですnu_ma26.gif

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これは先日作った“いちじく(ドライフィグ)のパウンドケーキ”01kumo.gif
いちじくのプチプチ感がたまらなく美味しいです。
ドライフィグって高いって印象だけど、お手頃価格で品質もなかなかの
ものを見つけたので、また作りたいですnu_ma26.gif


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しあわせLunch♪ [*Gourmet*]

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ず~っと行きたかったお店に、仲良しのMさんが連れて行ってくれましたnu_ma26.gif

途中、場所がわからずに、お店に電話して行き方を確認。
教えていただいた道しるべのティーカップの絵が描かれた木の立札を辿って行くと
丘の上にそのお店はありました。
焼き物で有名な笠間市にある“Mon Livre(モンリヴル)”と言う紅茶の専門店22830386.gif

ネットの紹介記事を見て、お店の雰囲気やロケーションにひと目惚れ?してしまい
また大好きな紅茶のお店と言うこともあり、是非行ってみたかったのです。
建物の外観も素敵でしたが、お店の中も素敵kira01.gif
木がふんだんに使われていて、白い壁に白いテーブル、大きな窓から
日がさんさんと降り注ぎ、静かで明るくてなんとも言えない寛いだ雰囲気でした4744444.gif

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私達が座ったのは、↑のリンク先のトップ画像に写っている窓際の席。
お花は咲いていなかったけれど、空は青く、遠くの山々まで見渡せて
開放的でとってもいい気持ちでした。

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小窓から見える風景や青空もきれいです。

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テーブルに飾ってあった可愛いお花26041088.gif

オーナーはとても上品な話し方と物腰のマダムでした。
Lunchをお願いすると、「Lunchは“今日だけメニュー”と言って1種類だけなんだけど
今日だけと言いつつ、いつも一緒なのよ(笑)」と笑っていました。

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こちらがその“今日だけメニュー”のLunchspoon5.gif

小さなグラスに入った飲み物は、ハニージンジャーhachi1.gif
かなり生姜の風味が強く、甘いだけじゃなくピリッとしたお味。
野菜がたっぷりのスープにも生姜が入っていて、身体が温まりました。
メインはりんごの肉巻きtree_apple02.gif
初めて食べましたが、りんごと豚肉ってこんなに相性イイんだ!!って、新鮮な
驚きでした。おうちでも真似してみたい美味しさでした。
野菜は自家製のようでした。もう1つのグラスに入った琥珀色のものは
紅茶のゼリー。紅茶のゼリーは昔、ティーセミナーに通っていた頃に私も
習いました。もう何年も作ってないけど、懐かしいなぁ~・・・なんて思いながら
美味しくいただいたんだけど、オーナーも私がティーセミナーに通っていたお店に
今も習いに行ってるんだって。思わぬ共通点でした。

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シンプルなごま塩のおにぎりと、可愛い花寿司ia66.gif
美味しいお漬物も付いていました。

どのお料理もとっても美味しくて、私もMさんも大満足nu_ma26.gif
食後の飲み物をお願いするときに、どちらからともなく「ケーキも食べようか?」
「うんうん、せっかくだしね」と意見が一致し(笑)、シフォンケーキとアップルパイを
注文しました。2人で半分ずつ食べようと思って。

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ふわふわのシフォンケーキ。

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ピンボケになっちゃったけど、アップルパイtree_apple02.gif

メニューは写真つきじゃなかったからわからないんだけど・・・
どちらも1皿に2切れずつのっていました。これって1人分なのかなぁ???
2人で分けっこしようとしているのがわかって、オマケしてくれた???
だって1人分にしては多いですよね。
真相はわかりませんが、デザートは別腹で、両方とも美味しくいただきました。

このアップルパイのフィリングは、八つ切りくらいの大きさのりんごが
ごろごろいっぱい入っていて、すごく食べ応えがありました。
私が自分で作るときはもっと細かく切って煮ていたんだけど、これはまるで
コンポート。私がついつい多めに入れてしまうシナモンも、このお店のは
控えめで、純粋にりんごの味を楽しむアップルパイと言う感じ。
甘さも酸味も絶妙で、パイ生地もサクサクして本当に美味しかったnu_ma26.gif
シフォンケーキも美味しかったけど、アップルパイの方がもっと気に入りました。

食後の飲み物は、紅茶の専門店と言うこともあって、私もMさんも紅茶を
頼むつもりだったんだけど、「コーヒーも笠間の美味しいのがあるんですよ」と
勧められて、Mさんはコーヒーに。
私もアッサムティーを注文しようと思っていたんだけど、やはりオーナーお勧めの
「カカオの甘い香りがするフレーバーティー」にしました。
本当に甘いよい香りのする美味しい紅茶でした。

etching36.gif etching37.gif etching33.gif

ポカポカの日差しが暖かく、あまりに居心地が良くて、いつまでも窓辺の席に
座っていたい気分。季節が変わるごとに来て、そのときどきの風景を
見てみたいねって話しました。
いつも美味しいお店や、可愛い雑貨屋さんなどを求めて、一緒に出掛ける
私達ですが、“Mon Livre”は私達の好みにぴったりで、行って良かったって
心から思いました。これからも何度も訪れたいお店でした。

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笠間を訪れたもう1つの目的は、“桃宴”を見ることsak004.gif
“桃宴”とは、笠間の町のあちこちのギャラリーやお店などで、陶雛が飾られる
お雛さまのイベントです。

とあるギャラリーの前を通りかかったら、窓越しにとてもきれいなターコイズブルーの
器が見えたので、入ってみました。

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ギャラリーロードにある“SPACE nico”と言うギャラリー。
ターコイズブルーの器の作家は、佐藤りぢゅうさんと言う方でした。
目が覚めるようなきれいなブルーの器は、とっても素敵だったんだけど
お値段も目が覚めるような感じ(笑)
ギャラリーでは“山野辺彩・中村かりん二人展”をやっていました。
山野辺彩さんの作品は完売してしまったそうですが、中村かりんさんの作品も
淡い色合いやデザインが女性らしくてとても素敵でした。
他に須藤忠隆さんと言う作家さんのカップなどがありましたが
この方の作品はすごく彩夏の好みなんじゃないかなと思いました。
幻想的で不思議な世界観。家に帰ってから、彩夏にサイトを見せたら
「すごく好みnu_ma26.gifあやも行ってみたい」と言っていました。

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笠間工芸の丘クラフトギャラリーⅠに飾られていた、たくさんの可愛い陶雛sak004.gif
画像はないんだけど、私はやなぎゆきおさんと言う作家さんの
うさぎのお雛さまがとっても気に入ってしまいました24462823.gif
ギャラリーとか行くとダメですね、あれもこれも欲しくなっちゃって(*_*)4012050.gif4012050.gif

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これは、あやかなに買ったお土産。
可愛い猫ちゃんのごはん茶碗ですnekoanime.gif

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お茶碗の底にも猫ちゃんがいますnekoanime.gif

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つちはしふみこさんと言う作家さんの作品です。

笠間にはしばらく行ってなかったけれど、ご無沙汰している間に
どんどん若い作家さんが素敵な作品を生み出し、素敵なギャラリーや
Shopも増えてるんだなぁって感じました。
アンティークショップなども何軒もあり、興味深かったです。

また近々ぜひ行きたい、私の中でちょっとした笠間ブームに
なっていますheart.png


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週末料理人 [*Gourmet*]

ふだん仕事の日の晩ごはんは母に任せきりで、同僚にいつも
羨ましがられている私ですが、決してお料理が嫌いなわけでは
ありません。お料理は家事の中では1番好きnu_ma26.gif
自分が食いしん坊なせいもあるかもしれません4012202.gif

最近は週末になると、鍋物やスープを作ることが多いですmoco~08.gif
寒い季節にはもってこいのメニューですよねnu_ma26.gif
先週は粕汁、昨日はキムチ鍋。そして今日はトマトクリームスープを
作りました。

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肉だんごにベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ブロッコリー
キャベツ、そしてトマトstoma.gif具だくさんでとっても美味しく出来ました!
夏奈が、「パスタ入れたら美味しいと思うよ14eff7a4d076c9a78b803e7e1216f65f6da1f808.gif」と言いました。
うんうん、きっと美味しいと思いますspoon5.gif

美味しくて身も心も暖まる、スープやシチュー、鍋物などの汁物のレパートリーは
多ければ多いほどいいと思う。
まだまだ寒い日が続きそうだし、私もレパートリーを増やすべく、レシピを
検索したいと思います。

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今日はかぼちゃあんぱんも焼きましたkabo22.gif
あんはモチロン、かぼちゃあんですが、パンにもかぼちゃが練りこまれています。
初めてのレシピで作ったんだけど、生地がかなり柔らかめで成形がうまく
出来ませんでした~10__ODllNTViMDRhY2VkNDgyOWI3MmU5ZjZjYzQ4ZGI0YTRjZDVk.gif
うまく切り込みが入れられなくて、半分は丸めたまんまの形にしちゃいました。
かぼちゃあんもなんだか香りがイマイチ3627187.gif
お手軽に冷凍かぼちゃを使ったんだけど、それがいけなかったのかなぁ???
ちょっと思ったような味にならなくて、残念でした。
夏奈は美味しいって言ってくれたけど、我が家の定番レシピにするには
まだまだ納得できる出来ではないので、必ずリベンジしたいと思いますnu_ma26.gif

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